＜岬町の家＞の住まい手から記事＜岬町から＞に続き、新たな「屋上菜園」便りが届きました。−メールからの転載−
先月屋上庭園で、念願のサツマイモが収穫されました。
品種は、鹿児島ではメジャーな「黄金千貫（こがねせんがん）」です。
芋焼酎の原材料にもなっている芋で、皮も中身も白く、ほこほことした甘みが特徴です。
我が家では早速てんぷらにして食しました。
左の写真がその「黄金千貫」。ほんと美味しそうです。設計時点では“屋上庭園”だったものが、“屋上菜園”と化すのは、まあ「想定内」でしたが、根菜がこんなに大きく育つとは、まさに「想定外」(^^;
なにせ、土の層って20cmもない屋上ですよ・・・手を掛けてあげれば育つものなのですね。ちょっと驚き。
メールに添付されていたおまけ写真寒い朝にわずかな日だまりを求めるドラ猫の姿
